干し柿をつるす

朝少し雨が降っていたが、すぐに止み青空で気持ちの良い秋晴れになりました。

今年も干し柿を作ろうと思っていますが、あまりにも沢山なっているので小さい柿が

もう一回り小さくて、吊るす準備が面倒だと思いながら、今日は８８個つるしました。

散歩していたら近所のおじさんが毎年ギンナンを拾いに行き、川の水を利用して水車のようなもので皮をむいて、臭いのしないように乾燥させたギンナンを今年ももらいました。

ギンナンは落ちたのを拾って皮をむくまでが、大変嫌な臭いがします。

乾燥したギンナンは美味しいのにね。