朝からストーブを点けて台所に立ち、干し柿の固くなったものを、 砂糖と酒につけて保存する、と書いてあるメモを出して読みながら漬けました。 この方法も珍しくて美味しいかもね。マーマレードも甘夏がまだ残っていたので 又作りました。前に作ったのは友人…
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